Помесь Абердин-Ангуса с Холмогорской

Порода коров абердин-ангус была выведена в далёком XVII веке. Родина скота Black Angus — шотландские графства Абердин и Ангус на северо-востоке страны

В конце позапрошлого века этих чёрных коров облагородили и завезли в штат Канзас, США. Постепенно фермерские хозяйства США разрастались

В СССР эти комолые (проще говоря, безрогие) красавцы появились только в середине XX века. Изначально такую скотину разводили в Волгоградской области, Ставропольском крае и Казахской ССР. 

При разведении сельскохозяйственных животных в разных странах мира получило широкое распространение скрещивание в товарном животноводстве, которое является мощным биологическим методом повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота. Это направление в разведении скота является одним из важнейших элементов интенсификации производства говядины.

В целях повышения мясной продуктивности в скотоводстве широко используют мясные породы, которых скрещивают с коровами как молочных, так и мясных пород. Применяется межпородное скрещивание в специализированном мясном скотоводстве. Помеси, будучи в значительной степени гетерозиготными по отдельным или ряду признаков, отличаются обогащённой наследственностью и большой потенциальной приспособленностью к различным условиям существования.

Наблюдения показывают, что по форме и типу телосложения телята помеси существенно отличаются от чистопородных животных. У них лучше развиты стати тела, характеризующие их мясные качества. Так, у помесей небольшая голова, толстая шея плавно переходит в широкую грудь. Спина, поясница и зад заполнены пышной мускулатурой. 

Вместе с тем замечено, что абердин-ангусские помеси дают наибольший эффект роста до годовалого возраста. Это, по-видимому, связано с более успешным процессом образования и отложения жира в их теле

В заключение следует отметить, что помесные бычки от чёрно-пёстрых и симментальских коров и быков абердин-ангусов рождались более крупными и росли более энергично.

При среднем кормлении, вес годовалого быка составляет свыше 450 кг, при хорошим кормлении спец кормах, свыше 550 кг.